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Articles tagués ‘bio’

La rubrique bio-potagère de Lapin bleu : Les cucurbitacées

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« Cendrillon alla aussitôt cueillir la plus belle qu’elle put trouver, et la porta à sa marraine, ne pouvant deviner comment cette citrouille la pourrait faire aller au bal. Sa marraine la creusa et, n’ayant laissé que l’écorce, la frappa de sa baguette, et la citrouille fut aussitôt changée en un beau carrosse tout doré. »

Extrait de Cendrillon

GENERALITES

La famille des cucurbitacées est vaste et comprend les courgettes, les melons, les potirons, les citrouilles, les melons et les courges grimpantes ou rampantes, il n’y en a pas moins de 800 espèces qui ont toutes les mêmes exigences. En effet d’origine tropicale, elles ont besoin de soleil, de chaleur, d’humidité et de nourriture.

Les courges et les potirons appartiennent à la variété des Cucurbita. Nous y trouvons les Cucurbita maxima potirons et giraumons les Cucurbita pepo courgettes, citrouilles et pâtissons, les Cucurbita moschata courges musquées, les Cucurbita ficifolia courge de Siam…

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La rubrique bio-potagère de Lapin bleu: tout sur les courgettes

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GENERALITES

Les courgettes font parties des cucurbitacées. Elles ont besoin de soleil, de chaleur, d’humidité, de nourriture et d’espace pour se développer. La plante de la courgette est pourvue de piquants en bout de ses feuilles (variété Cucurbita pepo ).

PRÉPARATION DE VOTRE CARRE DE JARDIN

Plantez vos courgettes sur un espace bien dégagé, orienté au sud pour leur offrir un ensoleillement maximum. Le sol doit avoir été bien enrichi, l’espèce a besoin de beaucoup d’humus.

Prévoyez un poquet nutritif. Dégagez l’espace où vous souhaitez planter vos courgettes. Déposez une ou deux fourchées de compost demi-mûr ou de fumier demi-mûr, voire de terreau. Recouvrez avec de la terre, puis semez ou repiquez.

Il vaut mieux répartir le fumier ou le compost sur toute la zone où se développeront vos plants soit 1,5 m².

Mais il faut également savoir qu’une fumure très enrichie vous donnera de très beaux spécimens. Surveillez-les car…

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La rubrique bio-potagère du Lapin Bleu: 5 secrets de paysagiste pour créer votre jardin ornemental

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ambiance-mediSur le site Jean Claude parle beaucoup de jardinage, de culture bio et de potager.
Mais il  parle rarement du sujet « Jardin d’agrément », mais pour lui il est très important d’avoir un beau jardin ornemental !!
 
A quoi ressemble le votre ?

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La rubrique bio-potagère dominicale de Lapin Bleu: Le chou-navet

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GÉNÉRALITÉS

Le chou-navet (croisement entre un chou et un navet) diffère du chou-rave car ce n’est pas une tige renflée qu’il produit mais un renflement à sa racine ressemblant à un navet court avec les feuilles qui partent du collet. Feuilles et fleurs du chou-navet ont bien les caractéristiques du chou et non pas du navet.

CULTURE

Le chou-navet aime une terre forte et fraîche. C’est un légume rustique qui convient mieux aux régions fraîches et humides car il craint la chaleur.

Vous pouvez le semer en pépinière ou en place au cours de la seconde quinzaine de mai. Dans ma région, on dit qu’il faut le semer lorsque le sureau noir est en fleur. 4 à 6 semaines après vous pouvez les repiquer avec un espacement de 35 cm à 40 cm entre chaque plant. Binez, arrosez si besoin et paillez.

Le chou-navet se récolte deux mois après la…

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La rubrique bio-potagère de Lapin Bleu: Le céleri rave

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« Si femme connaissait la vertu du céleri sur l’homme, elle en planterait de Paris jusqu’à Rome» proverbe du sud de la France

GÉNÉRALITÉS

Le céleri vient de l’ache des marais. A l’état sauvage, il poussait dans les lieux humides : marais, bord de rivière…

Dans la famille des céleris, nous consommons le céleri-boule ou céleri-rave, le céleri-branche, le céleri à couper et la variété sauvage : l’ache des marais continue à être utilisée comme herbe aromatique et médicinale. Tout est bon à manger de la racine aux feuilles (y compris celles des céleris-rave), et même les graines qui, très parfumées, peuvent servir d’épices.

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SEMIS ET PLANTATION

Le céleri-rave aime une exposition ensoleillée à mi-ombre dans un sol frais, ameubli et riche.

Semez sous châssis au début du printemps (mars-avril).

La germination est lente et capricieuse. Pour germer, les graines ont besoin d’une humidité permanente.

Faites deux repiquages successifs…

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La rubrique bio-potagère de Lapin Bleu: Le céleri branche

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SEMIS ET REPIQUAGE

Une exposition ensoleillée est recommandée ainsi qu’un sol frais, meuble, humifère et réchauffé.

Le céleri-branche se sème de mi-avril à début juin sur couche chaude, en terrines, en serre ou dans un local clair et chauffé selon les régions.

La germination est lente et capricieuse. Pour germer, les graines ont besoin d’une humidité permanente.

Repiquez les plants de céleri-branche en pépinières lorsqu’ils ont 3 feuilles, puis en place lorsqu’ils ont 6-8 feuilles.

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Les plants de céleri-branche doivent être espacés de 30 cm, et de 40 cm entre les rangs. Les céleris sont gourmands en matières organiques. Un apport conséquent de compost bien mûr est souhaitable. Arrosez régulièrement mais ne mouillez jamais le feuillage et n’oubliez pas de pailler afin de garder le sol au frais.

JARDINER AVEC LA LUNE

Semez en lune montante, en godet individuel à l’intérieur en maintenant à 18°C minimum jusqu’à germination. Dans…

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Image du jour 2: « Araignée bio. Espèce en voie d’apparition… »

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